जानिए क्या है हरियाणा की अन्नपूर्णा रसोई योजना, 10 रुपये में मिलेगी भर पेट खाना
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जानिए क्या है हरियाणा की अन्नपूर्णा रसोई योजना, 10 रुपये में मिलेगी भर पेट खाना

जानिए क्या है हरियाणा की अन्नपूर्णा रसोई योजना, 10 रुपये में मिलेगी भर पेट खाना

बढ़ती महंगाई जहां सिरदर्द बनने का काम करती है। वहीं सरकार द्वारा चलाई जाने वाली योजनाएं अक्सर राहत का काम कर देती है। जी हां,राजस्थान में चल रही ‘अन्नपूर्णा रसोई योजना’ के तर्ज पर अब हरियाणा सरकार भी सस्ता नाश्ता और भोजना उपलब्ध कराने की तैयारी में जुट गई है। ये योजना हरियाणा सरकार जल्द ही राज्य में लागू करने वाली है जिसकी सहायता से प्रत्येक गरीब श्रमिक कम कीमत पर अच्छा भोजन कर सकेगा।

क्या है अन्नपूर्णा रसोई योजना

‘अन्नपूर्णा रसोई योजना’ के तहत 10 रुपए में नाश्ता और 10 रुपए में भोजन उपलब्ध कराया जाता है। हालांकि वर्तमान समय में यह राजस्थान जैसे राज्य में शुरु की गई है लेकिन अब हरियाणा सरकार भी इस योजना को राज्य में लागू करना चाहती है। जिसके जरिए प्रत्येक श्रमिक से लेकर असहाय वर्ग इस योजना का लाभ उठाने के लिए सक्षम होगा।

योजना लागू करने का उद्देश्य

राजधानी समेत राजस्थान के कई बड़े शहरों में जोर शोर से चल रही ‘अन्नपूर्णा रसोई योजना’ अब हरियाणा सरकार को भी भाह गई है। तभी तो हरियाणा में भी इसे जल्द ही शुरु किया जाने वाला है। योजना से ख़ासतौर से मध्यम और गरीब वर्ग के लोगों को फायदा पहुंचने वाला है।

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देखा जाए तो इतनी महंगाई में 10 रुपए में जहां शिशुओं के लिए कुछ नहीं मिल पाता वहां 10 रुपए में एक वक्त का खाना मिलना सच में काबिल ए तारिफ का काम है। बता दें देश में अधिकत्तर लोग अधिक वेतन के चाह में बड़े शहरों का रुख करते है ऐसे में उन्हें खाने पर भी पैसा खर्च करना पड़ता है वहीं देखा जाएं तो ऐसे लोगों के लिए योजना कार्यशील हो सकती है।

10 रुपए में नाश्ता, 10 रुपए में भोजन

जहां बड़े शहरों में 10 रुपए में बच्चों का किंडर जॉय नहीं आ पाता वहां 10 रुपए में नाश्ता और भोजन मिलने से सामान्य रुप में श्रमिकों को बचत करने का मौका मिलेगा।

अन्नपूर्णा रसोई योजना योजना प्रमुख तत्व

·       योजना लागू करने की जानकारी स्वंय श्रम मंत्री नायब सिंह ने दी थी।

·       योजना के तहत 10 रुपए में नाश्ता और 10 रुपए में भोजन उपलब्ध किया जाएगा।

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·       हरियाणा के मुकाबले राजस्थाम में इसका शुल्क कम रखा गया है।

·       योजना के तहत एक वैन संचालित की जाएगी।

·       नायब सिंह ने योजना को एक आदर्श योजना बताया था।

·       इससे ख़ासतौर से गरीब और मध्यम वर्ग के लोगों को फायदा पहुंचेगा।

·       योजना के तहत श्रमिक, रिक्शावाला, ऑटोवाला, कर्मचारी, विद्यार्थी, कामकाजी महिलाएं, बुजुर्ग और अन्य असहाय व्यक्तियों कम पैसो में अच्छी गुणवत्ता का खाना मिलेगा।

योजना प्रमुख विशेषताएं

·       योजना के अधीन वैनों का वर्गीकरण कर नियमित समय अनुसार नाश्ता और भोजन उपलब्ध किया जाएगा।

·       योजना के तहत गुणवत्ता का ख़ास ख्याल रखने की योजना है।

·       योजना के तहत लाभार्थियों के लिए बैठने की उचित व्यवस्था भी की जाएगी।

·       योजना के तहत अन्नपूर्णा रसोई में टोपी, ग्लव्ज, एप्रन और निर्धारित पोशाक पहन कर प्रशिक्षित कार्मिक ही भोजन तैयार करने से लेकर वितरण करने का काम करेंगे।

·       ये कर्मचारी हॉस्पिटेलिटी की ट्रेनिंग में अच्छे होंगे।

·       योजना में भोजन उपलब्ध करवाने के साथ भोजन बनाने, परोसने और भोजन के बाद साफ़ सफाई का भी ख़ास ख्याल रखा जाएगा।

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·       भोजन के मेन्यू, एक डाइट की मात्रा और दरें भी अन्नपूर्णा रसोई वैन पर उचित ढंग से प्रदर्शित की जाएंगी।

·       भोजन करने वाले निर्धारित राशि में ही भोजन कर सकेंगे।

राजस्थान में सबसे पहले शुरु की गई योजना

राजस्थान में आम नागरिकों को सस्ती एवं रियायती दरों पर अच्छी गुणवत्ता का पौष्टिक एवं स्वच्छ आहार उपलब्ध कराने के लिए अन्नपूर्णा रसोई योजना की शुरुआत की गई थी। जिसे ख़ासतौर से श्रमिकों, मज़दूरो, विद्यार्थियों, महिलाओं, बुजुर्गों, ऑटोवाले, कर्मचारी, रिक्शेवाले के अलावा अन्य असहाय लोगों के लिए शुरु किया गया था।

राजस्थान में योजना के तहत 5 रुपए प्रति प्लेट की कीमत से नाश्ता और 8 रुपए प्रति प्लेट की कीमत पर भोजन उपलब्ध किया जाता है। योजना के तहत दोपहर और रात्रि के भोजन की सुविधा योजना के अधीन देने का प्रावधान है। बतातें चलें कि यह योजना सम्मान मिशन के साथ प्रथम चरण में कुल 12 शहरों में शुरु की जा चुकी है। जिसमें राजधानी जयपुर के अलावा कई बड़े शहरों को शामिल किया गया है।

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